गलत तरीके से न खाएं ये फल, शख्स का बुरी तरह झुलस गया चेहरा
Man Suffers Burn By Eating This Fruit: फल काफी हेल्दी होते हैं, लेकिन इन्हें सही तरीके से खाना चाहिए। गलत तरीके से खाने के कुछ अनजान नुकसान हो सकते हैं। ब्रिटेन के एक शख्स को काजू फल खाना भारी पड़ गया, जिससे उसका चेहरा जल गया।
ब्रिटेन में रहने वाले कंस्ट्रक्शन वर्कर थॉमस वॉटसन ने काजू का फल गलत तरीके से खा लिया था। जिसके बाद उनका चेहरा एसिड की वजह से बुरी तरह जल गया। न्यूयॉर्क पोस्ट के मुताबिक वो मैक्सिको में घूमने गए थे, जहां पर लोकल मार्केट से खरीदकर उन्होंने यह फल खा लिया। भारत में भी काजू की काफी पैदावार होती है, इसलिए आप इस फल को खाने का सही तरीका जान लें।
खाने लायक होता है काजू का फल
रिपोर्ट के मुताबिक थॉमस अलग-अलग देश घूमने के शौकीन हैं और वहां की लोकल चीजें ट्राई करना पसंद करते हैं। इसीलिए उन्होंने लोकल मार्केट में बिक रहा काजू का फल खा लिया। उन्होंने बताया कि cashew apple fruit को आप खा सकते हैं, लेकिन मैंने पहले कभी इसे ट्राई नहीं किया था।
ऐसा लगा- कटकर अलग हो गया होंठ
उन्होंने आगे बताया कि यह पैशन फ्रूट की तरह लग रहा था। जैसे ही मैंने पहली बाइट ली, इसके अंदर का सैक फट गया। जिसमें एसिड या टॉक्सिक कंपाउंड होता होगा। मुझे ऐसा लगा जैसे मेरा मुंह जल गया है और मेरे होंठ कटकर अलग हो गए हैं।
हाथ और मुंह की जल गई स्किन
रिपोर्ट के मुताबिक अगली सुबह जब थॉमस सोकर उठे तो उनके मुंह के आसपास की स्किन जल चुकी थी। हाथ की उंगलियों का रंग भी उड़ गया था। जैसे किसी एसिड की वजह से जल गया हो। इस फल में कार्डोल और एनाकार्डिक एसिड का मिक्सचर होता है, जो त्वचा के जलने या छाले पड़ने का कारण बन सकता है।
काजू फल कैसे खाएं?
काजू फल खाने लायक होता है, लेकिन इसे प्रोसेस होने के बाद ही खाएं। इस फल के नीचे मौजूद शैल के अंदर काजू पैदा होता है। उसे भी कच्चा नहीं खाना चाहिए। उसे प्रोसेस करके उसके टॉक्सिक कंपाउंड निकाले जाते हैं।
बहुत हेल्दी है काजू खाना
गोआ स्टेट बायोडाइवर्सिटी बोर्ड के मुताबिक काजू खाने से दिल के रोगों से बचाव होता है। इसे हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी खाया जाता है। कैंसर, पित्त की थैली की पथरी से बचाव में भी इसकी मदद मिलती है। कमजोर आंखों वालों को काजू का सेवन करने से फायदा मिलता है।
